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スタッフ一言日記

腕前は?

小さい頃から祖母の料理している姿を見てきた私は、今まで試行錯誤で色々なお料理を作ってきました。といっても、自己満足でしたが・・・。最近は、作って食べてもらえる喜びを味わってしまい、調子に乗った私は圧力鍋を購入しました!!説明書をよーく読んでCooking Start!!!
メニューは『豚の角煮』
普段は2~3時間はかかるものが40分程でできました。少しずつ蒸気を抜いてふたを開けると、『トロットロの角煮』ができていました。見た目で『絶対おいしい!!』と確信してしまった私。早速食べてもらうと、「おいしい^-^!!」の声が★私って天才かも!?と思った瞬間「圧力鍋ってすごいね!!!」の一言が・・・。「…ですよね。;-;」
その日は圧力鍋に感謝の気持ちを込めながら、ピカピカに磨きました。料理は日々勉強!!
皆様、圧力鍋を使ったおいしいレシピがあったらぜひ教えて下さい。^-^  鍋!じゃなく、腕を磨こうと思います☆

 

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